Специальная плёнка, предназначенная для фасовки молока и молочных продуктов, производится с применением коэкструзивной технологии. Её толщина составляет от 60 до 110 мкм.
Плёнка позволяет сохранять товарный вид продуктов посредством сохранения физических и механических свойств упаковки. Обладая прекрасной термосвариваемостью, молочная плёнка образует высокопрочный сварной шов, что способствует сохранности продукта и минимизирует потери из-за вытекания молочных продуктов из бракованной упаковки. Пастеризованное молоко хранится в трёхслойной плёнке от 72 до 120 часов, а в однослойной – 36 часов.
Молочная плёнка состоит из трёх слоёв, каждый из которых изготавливается по отдельной рецептуре и выполняет собственные функции:
-
наружный белый слой материала создаёт эстетичный фон, подчёркивая насыщенность цветной печати;
-
средний слой чёрного цвета выполняет барьерную функцию, предохраняя содержимое от губительного воздействия УФ лучей, что способствует продлению срока годности молочных продуктов;
-
прозрачный внутренний слой плёнки сделан из химически неактивного полиэтилена и, непосредственно контактируя с молоком, обеспечивает сохранность его естественного вкуса и запаха.
Важным плюсом молочной плёнки является её малый удельный вес, что сокращает затраты на логистику. К тому же это самый дешёвый способ фасовки молочной продукции – товар в такой упаковке стоит на 20-30% меньше, чем аналогичный продукт в картонной или стеклянной таре. В рецептурах полиэтилена для молочной упаковки используются специальные добавки, увеличивающие плотность материала за счёт уплотнения его молекулярной структуры. Благодаря этому повышаются барьерные свойства плёнки, в том числе светонепроницаемость. Молочная упаковка обладает превосходными скользящими свойствами и высокой прочностью, что позволяет применять её в скоростных фасовочных автоматах.
